食育 2018.02.28

私たちの生活に欠かせない「水」と「和食」の関係

今回は、水が育んだ和食文化に注目します。(続きを読む)

食育 2018.02.23

子どもと楽しむ「食材ずかん」

第一回目は「鶏（にわとり）」について調べました♪親子で作れるチキンナゲットレシピもご紹介します。(続きを読む)

食育 2018.02.13

家族で取り組む「早寝早起き朝ごはん」

習慣ってなかなか変えられないものですが、家族と一緒に元気でさわやかな朝の習慣を身に着けませんか？(続きを読む)

食育 2018.02.01

歳時記を知ろう⑨

春まであと少し！今回は2月の歳時記をご紹介します。(続きを読む)

食育 2018.01.31

食育ってなんだろう？

『食育』というと、何をイメージしますか？今回は食育の基本となる3本柱を中心にお話ししていきたいと思います。(続きを読む)

食育 2018.01.09

知っておきたい和食の基本。「五法」とは何だろう？

最近では日本人の「和食」離れが増えていているそう、今一度和食について考えてみましょう。(続きを読む)

食育 2017.12.25

歳時記を知ろう⑧

いよいよ新しい年の幕開けです。今回は1月の歳時記をご紹介します。(続きを読む)

食育 2017.12.01

歳時記を知ろう⑦

今年も残すところあと一ヶ月、今回は12月の歳時記をご紹介します。(続きを読む)

食育 2017.11.30

バランスのよい食事の目安を知ろう！～油脂～

バターにサラダ油、オリーブオイルにえごま油…どれが体に良い？悪い？と気にする方も多いのではないでしょうか。(続きを読む)

食育 2017.11.01

歳時記を知ろう⑥

ふとした瞬間や物事に今一度目を向けてみると、気持ちがほっこりする事に出会えるかもしれません。(続きを読む)

食育 2017.10.12

バランスのよい食事の目安を知ろう！～芋～

バランスのよい食生活を送るために目安量を覚えておきましょう。(続きを読む)

食育 2017.10.02

歳時記を知ろう⑤

ご家族や友人と行事をする際は意味合いを話しながら楽しむと、後世に風習が残っていくきっかけになります。(続きを読む)

食育 2017.09.29

箸袋で箸置きを可愛く作っちゃおう♪

割り箸の箸袋を使った箸置きの作り方をご紹介♪マナーと箸置きの意味を教えるチャンス！(続きを読む)

食育 2017.09.19

バランスのよい食事の目安を知ろう！～野菜～

野菜不足と言われていますが、どのくらい足りないのかご存知でしょうか。(続きを読む)

食育 2017.09.11

実は食べたい！皮はもったいない！？葡萄の皮を再利用してみよう

葡萄の皮には抗酸化作用を持つポリフェノールが豊富！皮の再利用法のお話。(続きを読む)

食育 2017.09.01

歳時記を知ろう④

今回は9月の歳時記をご紹介します。季節を感じたい時は参考にしてみてください♪(続きを読む)

食育 2017.08.02

歳時記を知ろう③

夏バテしないよう、しっかり食べ、睡眠もたくさんとって元気に過ごしてください！(続きを読む)

食育 2017.07.06

シニアに必要な栄養素②「たんぱく質」

「お肉は食べるべきなのか、減らすべきなのか？」にスポットを当てながら、たんぱく質がなぜ必要なのかについてお話します。(続きを読む)

食育 2017.06.30

歳時記を知ろう②

今回は7月の歳時記をご紹介します。まだまだ暑さが続きますが、様々な行事を楽しんで夏を乗り切りましょう！(続きを読む)

食育 2017.06.20

バランスのよい食事の目安を知ろう！～魚介～

楽しく食べるポイントをいろいろ覚えて、魚を美味しく食べましょう。(続きを読む)