パパッと手軽に！ひとりごはん☆～フライパン1つで出来る！きのこのミルクパスタ～
今回は、パスタをゆでる鍋は不要！フライパン1つでできるお手軽料理をご紹介します☆(続きを読む)
食育って何だろう？世代別の食育を実践してみよう☆～若者編～
10代～30代は体力的には最も活発に活動できる世代ですが、食に無関心な人が多いことが問題になっています。(続きを読む)
捨ててしまうその前に！エコクッキング④ ～野菜の皮編その2～
野菜の皮を使ったエコクッキング第2弾です。「ベジブロス」のとり方と、それを使った簡単レシピをご紹介します。(続きを読む)
パパっと手軽に！ひとりごはん☆～夏の終わりにあまりがちな「そうめん」を使った簡単レシピ～
暑さも和らいできたこの時期にあまりがちな、「そうめん」を使ったメインになる2品です。(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)