健康づくり 2025.05.23

脂肪は燃やして減らすもの？食と脂肪燃焼

一度ついた脂肪を燃焼させるのは難しいものです。今回はそんな脂肪燃焼と、それに関わる食べ物のお話です。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.05.21

食費節約！まるごと冷凍術

今回は、「野菜まるごと冷凍術」をお伝えします。(続きを読む)

食材・料理 2025.05.19

野菜の中で人気者☆枝豆についてのお話

枝豆を購入するときは、豆がしっかり詰まっていて産毛が多く、緑色が鮮やかなものを選びましょう。(続きを読む)

食育レシピ 2025.05.16

知っておきたい日本の郷土料理　徳島県　茶ごめ

日本は地域ごとに多彩な風土があり、郷土料理もさまざまです。今回は徳島県から、茶ごめをご紹介します！(続きを読む)

SDGs 2025.05.14

家庭菜園～茄子作りに挑戦～

今回は家庭菜園の中でも、お子さんと一緒に取り組みやすい茄子作りについてと、簡単レシピをご紹介します。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.05.12

アスパラガスを使った離乳食　初期編～アスパラガスのペースト～

今回はアスパラを使った離乳食（初期編）をご紹介します。(続きを読む)

食育 2025.05.09

知って得するテーブルマナー　洋食編

お店の格式が高くなるほどマナーが重要になるので知っておいて損はないはず！(続きを読む)

食材 2025.05.07

これからどんどんおいしくなる「メロン」に注目！

以前は高級で高嶺の花だったメロンも、今では種類が増え、さまざまな価格帯で楽しめるようになりました。(続きを読む)

健康づくり 2025.05.05

日焼け対策、春もしていますか？

今回から2回に渡り、「日焼け」を食の観点から見ていきます！(続きを読む)

educe食育ニュース 2025.05.02

『第20回食育推進全国大会 in TOKUSHIMA』に出展します！

6月18日（土）、19日（日）にAichi Sky Expoにて開催されます。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.05.02

ゴールデンウィークに親子で作る野菜スイーツ～枝豆のスコップケーキ～

G.W.は旅行に行く方も多いですが、自宅でゆっくり過ごすときに手作りスイーツはいかがでしょうか。(続きを読む)

食育 2025.04.28

より深い食育の学び…食農教育とは？

食べ物の問題は数多く取り上げられています。今回は食についての考えを深める、食農教育についてお話します(続きを読む)

食材・料理 2025.04.25

嬉しい効果がいっぱい！「ひじき」の話

旬を感じにくいひじきですが、3～5月の今の時期に旬をむかえます。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.04.23

苦手食材を上手に食事に取り入れる方法①

子ども達は嫌いな食材があると食事が進みませんね・・・。では、どうしたら食べてくれるようになるでしょうか(続きを読む)

educe食育ニュース 2025.04.21

東京都保育士等キャリアアップ研修「食育・アレルギー対応」の研修一覧

東京都保育士等キャリアアップ研修「食育・アレルギー対応」の詳細をご案内いたします。(続きを読む)

食育レシピ 2025.04.21

給食レシピにチャレンジ！「ビッグ揚げ餃子」

今回は、私が通っていた小学校で大人気だったメニュー、「ビッグ揚げ餃子」をご紹介します☆(続きを読む)

食材 2025.04.18

キャベツのおいしい時期がやってきた！

煮ても焼いても蒸してもおいしい「キャベツ」。皆さんもぜひ、いろいろな料理でキャベツを楽しんでくださいね。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.04.16

お弁当作りのポイント～食材の色に注目

今回は、お弁当作りを楽にするポイントをご紹介します。(続きを読む)

SDGs 2025.04.14

小松菜のリボべジに挑戦！

今回はリボべジ（リボーンベジタブル）に挑戦します。(続きを読む)

ニュース 2025.04.11

【食育コラムにおけるお詫びと訂正】

(続きを読む)

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