educe食育ニュース 2020.05.19

2020年度東京都保育士等キャリアアップ研修「食育・アレルギー対応」（5月19日更新）

2020年度の東京都保育士等キャリアアップ研修を7月より開催いたします。(続きを読む)

educe食育ニュース 2020.02.25

2020年度4月スタート　７期考食師キッズ養成講座　受講募集開始のご案内

食育の実践的な要素を学ぶことができる講座内容となっています。 (続きを読む)

特集 2020.02.25

春の訪れを感じるほろにが野菜「菜の花」を食べよう！

ほろ苦い味が特徴ですがその苦味には嬉しい効果が隠されているのです！(続きを読む)

特集 2020.02.21

かんたんお弁当～子どものお弁当にピッタリ♪チキンチャップ！！

濃厚なケチャップ味が食欲をそそる！ご飯がすすむ一品です♪(続きを読む)

特集 2020.02.12

味覚障害って？うちの子は大丈夫？？

近年増えている味覚を正しく認識できない子どもの「味覚障害」などについてご紹介します(続きを読む)

特集 2020.02.10

子どもとおやつ～野菜を使ったおやつ「春菊」編～

今回は「緑のマドレーヌ」と「春菊入り炭酸パン」をご紹介！(続きを読む)

educe食育ニュース 2020.02.06

食育セミナーを開催いたします

お米のヒミツ　～子どもの能力を伸ばすカギはご飯にあり～(続きを読む)

特集 2020.02.03

パパッと手軽に！ひとりごはん☆～食べるスープ～

今回は簡単にできる具だくさんスープのレシピをご紹介します☆(続きを読む)

特集 2020.01.30

何気なく食べてた…！「卵」が記憶力アップをサポートしてくれる！

衰えさせたくない「記憶力」を食の観点から見ていきたいと思います。(続きを読む)

特集 2020.01.27

捨ててしまうのはもったいない！食材を無駄なくおいしく食べよう！！

ピーマンやかぼちゃなどのワタや種も食べられるのは知っていますか？(続きを読む)

特集 2020.01.24

食物アレルギー別レシピ～卵除去～

ふんわりとした食感がおいしいパウンドケーキを卵なしで作ってみました！(続きを読む)

特集 2020.01.23

忙しい時でもさっと出せる！作り置きできるおかず〜高野豆腐編〜

作る品数が少なくなると精神的にぐっと楽になりますよ☆(続きを読む)

特集 2020.01.22

知りたい！！幼児食の栄養バランス

「何を」「どのくらい」食べさせたらよいのだろう？とお悩みのママさんもいるはず！(続きを読む)

特集 2020.01.20

味覚は幼少期に決まる！？

「味覚が発達する時期」や「味覚を育てるポイント」をご紹介します！(続きを読む)

特集 2020.01.17

子どもとおやつ～果物を使ったおやつ「いちご編」～

「自家製いちごジャム」と、そのジャム入りの簡単な「ジャムパン」をご紹介。(続きを読む)

特集 2020.01.07

苦しい胃もたれの解消に役立つ「キャベツ」の食べ方ポイント

今回は胃もたれに役立つと言われている、キャベツの効果に迫ります！(続きを読む)

特集 2019.12.25

ほろ苦い味がたまらない！！お正月のおせちに欠かせない「くわい」の話

独特のほろ苦さとホクホクとした食感が魅力のくわいについてご紹介します。(続きを読む)

特集 2019.12.23

いつもの収納からもっと長持ち！プラスアルファの保存法

常備されている定番食材である卵と牛乳の保存方法についてお伝え致します！(続きを読む)

特集 2019.12.20

食物アレルギー⑧アレルギー別レシピ～小麦除去～

「カリッ！モチッ！！焼バター餅」と「エビ蒸し餃子」です。(続きを読む)

特集 2019.12.18

食べ過ぎ注意な森のバター「アボカド」のちょっとためになる？お話

フルーツでありながら、糖質が少なくて甘くない異色の存在。(続きを読む)

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