食育 2022.05.18

『SDGs』について学ぼう！～“つくる責任　つかう責任”ってなんだろう？～

SDGsは規模が大きく、国の問題と考えがちですが、国民1人ひとりの行動が結果に繋がります。(続きを読む)

食育 2022.05.04

男の子の成長を祝う、5月5日は「端午の節句」

5月5日は男の子の成長を祝う「端午の節句」です。(続きを読む)

食育 2022.04.25

給食レシピにチャレンジ！人気の味つけごはん

今回は給食でよく登場する味つけごはん2品を少しアレンジしてご紹介します。(続きを読む)

食育 2022.04.18

食に関わるSDGs～フェアトレード食品とは？

SDGsのなかから食にかかわる項目をお伝えします！今回はフェアトレード。17の目標のなかには無さそうですが…？(続きを読む)

食育 2022.04.06

4月8日は「花まつり」。花まつりを知っていますか？

今回は、花まつりについてと、この日に欠かせない甘茶についてご紹介します。(続きを読む)

食育 2022.03.30

親子クッキング～沖縄の伝統菓子サーターアンダギーを作ろう～

沖縄県民だけでなく、観光客にも人気！沖縄の伝統菓子「サーターアンダギー」に挑戦してみましょう。(続きを読む)

食育 2022.03.18

『SDGs』について学ぼう！～“プラントベースフード”ってなんだろう？～

プラントベースは一過性の流行りものではなく、今や国境を越えて多くの国で定着しつつある食の選択肢です。(続きを読む)

食育 2022.02.28

懐かしのあの味をご家庭で再現！給食レシピにチャレンジ！「ソフト麺風ミートソース」

どこかノスタルジックな気分になる学校給食。今回は給食ならではのレシピ、ソフト麺についてのお話です。(続きを読む)

食育 2022.02.18

「SDGs」ってなんだろう？

SDGsをしっかり「自分ごと」として捉え、それぞれの活動、生活の中に浸透させることが大切です。(続きを読む)

食育 2022.01.24

給食レシピにチャレンジ！「チーズチキンロール」

今回は、私が通っていた小学校で大人気だった給食レシピをご紹介します！(続きを読む)

食育 2022.01.03

親子クッキング　～手作りお汁粉で鏡開きを祝おう～

鏡開きはその年を無病息災で平穏に過ごす力を分けてもらう武家発祥の行事です。(続きを読む)

食育 2021.12.27

日本の年末の風物詩！「年越しそば」のルーツに迫る☆

今回は、「年越しそば」のルーツや食べるタイミング、ご当地の年越しそばをご紹介します！(続きを読む)

食育 2021.11.22

11月24日は「和食の日」！

今回は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的にも注目度が高い「和食」をクローズアップします！(続きを読む)

食育 2021.09.01

9月は「食生活改善普及運動月間」です☆

生活習慣病の予防には栄養・食生活・運動が大きく関係しており、なかでも食生活の改善が重要です。(続きを読む)

食育 2021.08.18

この時期はついつい食べちゃう！「アイス」の魅力に迫る！

夏場はつい食べ過ぎてしまいそうになりますが、食べる量や頻度に気をつけつつ、アイスを楽しみましょうね☆(続きを読む)

食育 2021.07.19

この時期は特に気をつけたい…！台所に潜む「食中毒」を撃退しよう！

家庭での食中毒を防ぐのは、食材を選び、調理する皆さん自身です！(続きを読む)

食育 2021.06.18

1年の中でも6月は特別！？6月19日は「食育の日」☆

皆さんも、6月19日は日々の生活で実践しやすい食育を考えてみてくださいね☆(続きを読む)

食育 2021.06.04

子ども食堂って何？

子どもの貧困問題を支援する働きが活発になっているなか、今、「子ども食堂」が注目されています。(続きを読む)

食育 2021.05.10

その使い方、本当に合ってる？箸の持ち方やマナーをもう一度確認してみよう☆

一緒に食事をする人が嫌な気持ちにならないよう、思いやりの心を持って箸を正しく使いたいものですね☆(続きを読む)

食育 2021.03.29

年度の最後に、1年間の食事を振り返ってみよう☆“まごわやさしい”、しっかりとれたかな？

何かと慌ただしい時期ですが、新しい年度の始まりを控える3月に、1年間の食事を振り返ってみませんか？(続きを読む)

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