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食材・料理 2020.09.07

シャリシャリした食感とすっきりとした甘さが魅力の「和梨」を食べよう!

9~10月のまさにこれから旬をむかえる、和梨についてのお話です。(続きを読む)

食材・料理 2020.09.07

パパっと手軽に!ひとりごはん☆~夏の終わりにあまりがちな「そうめん」を使った簡単レシピ~

暑さも和らいできたこの時期にあまりがちな、「そうめん」を使ったメインになる2品です。(続きを読む)

educe食育ニュース 2020.09.07

沼田の風景画展2020

沼田の子どもたちの視点で描いた沼田の風景画入選30点をご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2020.09.07

かんたんお弁当~揚げない!鶏唐のごま甘酢和え~

子どもの成長とともにお弁当を作る機会が増えますね。「かんたんお弁当」では、サッと作れる料理をご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2020.09.04

きょうは1人ごはん~アヒポキを作っちゃおう!~

極力火を使わず、簡単でおいしく栄養をつけたいもの。そこで今回は「アヒポキ」をご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2020.08.31

おいしく作ろう定番料理。卵料理編その2

どんな形、味にも変化する卵をさまざまな料理に活用して、料理のレパートリーを増やして行きましょう!!(続きを読む)

食材・料理 2020.08.31

貝の王様「アワビ」今がおいしい季節です。

縁起のよい食材としても知られる、今がおいしいアワビについてのお話です。(続きを読む)

特集 2020.08.28

備えは万全?災害レシピ③

今回は、電気が止まってしまった場合でも作ることができる、お手軽料理を2品ご紹介します☆(続きを読む)

健康づくり 2020.08.28

しっかり眠れない日が続くならおすすめ!?バナナと眠りの関係に迫る!

意外かもしれませんが、バナナは睡眠を助けてくれるパワーを持っているのです!?(続きを読む)

健康づくり 2020.08.26

暑さで、だるいし食欲もない・・・。そんな時こそ「豚肉」を食べよう!

食欲がなくなりがちな夏場こそ、栄養のある食事をしっかりとって元気に過ごしてくださいね☆(続きを読む)

食材・料理 2020.08.26

苦味のなかに嬉しい効果が!?今がおいしい「ゴーヤ」の話。

ゴーヤは、肌荒れや夏バテが気になる今の季節に、ぜひ、食べていただきたい野菜です。(続きを読む)

食材・料理 2020.08.24

パパッと手軽に!ひとりごはん☆~電子レンジで簡単!味染み肉豆腐~

火を使わないので、暑くてキッチンに立つのが億劫になりがちな夏場にもおすすめです♪(続きを読む)

食材・料理 2020.08.24

粘りがお肌を助ける!?モロヘイヤを活用しよう

今回は肌の調子を整えるために役立つ緑黄色野菜の中から、モロヘイヤについてのお話です。(続きを読む)

食材・料理 2020.08.24

パパっと手軽に!ひとりごはん☆~ツナ缶を使ったお手軽レシピ~

帰ってきてすぐ出来る、ツナ缶を使った簡単メニューをご紹介します。(続きを読む)

アレルギー 2020.08.17

食物アレルギー別レシピ~卵除去「電子レンジで簡単!HMでスポンジケーキ」~

誰でもなる可能性がある食物アレルギーについてシリーズでお届け。今回は鶏卵を除去したレシピをご紹介します(続きを読む)

食育 2020.08.17

食育って何だろう?世代別の食育を実践してみよう☆~ジュニア編~

あまり難しく考えずに、まずは身近なところから食育を実践してみましょう☆(続きを読む)

食材・料理 2020.08.17

おいしく作ろう定番料理。和え物・酢の物編

シリーズでお届けしている「おいしく作ろう!定番料理」。今回は和え物・酢の物編です。(続きを読む)

食材・料理 2020.08.10

食材を賢く保存&上手に活用しよう!~魚の切り身編~

魚は傷みやすいため、家庭で安全に冷凍するためには、鮮度のよい魚を早めに適切に保存することが大切です。(続きを読む)

パパ・ママ 2020.08.10

幼児食~2歳児向け幼児食 お豆のトマト煮~

今回は、2歳児の食事の目安や、気を付けたいポイント&レシピをご紹介します(続きを読む)

SDGs 2020.08.10

捨ててしまうその前に!エコクッキング②~キャベツの外葉&芯編~

かたくておいしくなさそう…と思うような部位も、工夫次第でおいしい一品に大変身します☆(続きを読む)

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