年度の最後に、1年間の食事を振り返ってみよう☆“まごわやさしい”、しっかりとれたかな？
何かと慌ただしい時期ですが、新しい年度の始まりを控える3月に、1年間の食事を振り返ってみませんか？(続きを読む)
コロナ禍で疲れた子どもに元気ごはん②～チキンの塩麹レモンソテー～
「コロナ禍で疲れた子どもに元気ごはん」！ 新型コロナウイルス感染症予防を兼ねて、免疫力を高めましょう！(続きを読む)
3月12日 第3回educe給食・食育オンラインセミナーを開催します！
第3回目のテーマは「HACCPに沿った衛生管理① ―正しいスチコンのメンテナンス―」です。(続きを読む)
忙しい時でもさっと出せる！作り置きできるおかず(鯖缶編)
作り置きレシピシリーズ。ついに最終回となりました。最後のレシピは、鯖缶を使ったレシピをご紹介します！(続きを読む)
パパっと手軽に！ひとりごはん～レンジで簡単「サラダチキン」～
時間をかけずにすぐ出来る、簡単レシピをご紹介します。今回は、「サラダチキン」を使った2品です。(続きを読む)
食物アレルギー別レシピ～小麦粉アレルギー対応のり塩クラッカー～
アレルギーに対応したレシピをシリーズでご紹介します。今回は小麦を除去した「クラッカー」です。(続きを読む)
子どもが喜ぶ○○ごはん！～一品で食べ応えばっちり！中華あんかけ焼きそば～
肉やえび、野菜のうまみがつまったあんかけは、野菜が苦手なお子さんでも、食べやすくおすすめです。(続きを読む)
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高強度で衛生面でも優れ、本物の食器で食事をするという食育に通じる精神を理解する多くの保育園から採用されました。(続きを読む)
