educe食育ニュース 2020.02.06

食育セミナーを開催いたします

お米のヒミツ　～子どもの能力を伸ばすカギはご飯にあり～(続きを読む)

特集 2020.02.03

パパッと手軽に！ひとりごはん☆～食べるスープ～

今回は簡単にできる具だくさんスープのレシピをご紹介します☆(続きを読む)

特集 2020.01.30

何気なく食べてた…！「卵」が記憶力アップをサポートしてくれる！

衰えさせたくない「記憶力」を食の観点から見ていきたいと思います。(続きを読む)

特集 2020.01.27

捨ててしまうのはもったいない！食材を無駄なくおいしく食べよう！！

ピーマンやかぼちゃなどのワタや種も食べられるのは知っていますか？(続きを読む)

特集 2020.01.24

食物アレルギー別レシピ～卵除去～

ふんわりとした食感がおいしいパウンドケーキを卵なしで作ってみました！(続きを読む)

特集 2020.01.23

忙しい時でもさっと出せる！作り置きできるおかず〜高野豆腐編〜

作る品数が少なくなると精神的にぐっと楽になりますよ☆(続きを読む)

特集 2020.01.22

知りたい！！幼児食の栄養バランス

「何を」「どのくらい」食べさせたらよいのだろう？とお悩みのママさんもいるはず！(続きを読む)

特集 2020.01.20

味覚は幼少期に決まる！？

「味覚が発達する時期」や「味覚を育てるポイント」をご紹介します！(続きを読む)

特集 2020.01.17

子どもとおやつ～果物を使ったおやつ「いちご編」～

「自家製いちごジャム」と、そのジャム入りの簡単な「ジャムパン」をご紹介。(続きを読む)

特集 2020.01.07

苦しい胃もたれの解消に役立つ「キャベツ」の食べ方ポイント

今回は胃もたれに役立つと言われている、キャベツの効果に迫ります！(続きを読む)

特集 2019.12.25

ほろ苦い味がたまらない！！お正月のおせちに欠かせない「くわい」の話

独特のほろ苦さとホクホクとした食感が魅力のくわいについてご紹介します。(続きを読む)

特集 2019.12.23

いつもの収納からもっと長持ち！プラスアルファの保存法

常備されている定番食材である卵と牛乳の保存方法についてお伝え致します！(続きを読む)

特集 2019.12.20

食物アレルギー⑧アレルギー別レシピ～小麦除去～

「カリッ！モチッ！！焼バター餅」と「エビ蒸し餃子」です。(続きを読む)

特集 2019.12.18

食べ過ぎ注意な森のバター「アボカド」のちょっとためになる？お話

フルーツでありながら、糖質が少なくて甘くない異色の存在。(続きを読む)

特集 2019.12.16

代表的な出世魚！ブリの成長と名前の秘密に迫る！

これからおいしい季節を迎えるブリの出世街道の謎に迫ります！(続きを読む)

特集 2019.12.13

幼児の簡単お弁当⑧～大根編～

煮ても焼いても漬けても、生食でもおいしい万能野菜！！(続きを読む)

特集 2019.12.11

ご先祖様は野生のキャベツ！？栄養豊富なブロッコリー！

茎もおいしいブロッコリーをあますことなくいただくましょう！！(続きを読む)

特集 2019.12.09

子どもとおやつ⑧～野菜がメインのおやつ「さつま芋編」～

寒い季節に食べたくなる「さつま芋」がメインのおやつです。(続きを読む)

特集 2019.12.06

子どもの成長を助ける栄養素⑦～エネルギー源となる糖質･脂質～

糖質も脂質も体のエネルギーとなる、とても大切な栄養素です。(続きを読む)

特集 2019.12.04

えっ！捨てちゃうの！？長ねぎの青い部分は栄養豊富だった！！

ねぎの種類や栄養、青い部分のレシピ活用法についてご紹介。(続きを読む)

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