一般財団法人 日本educe食育総合研究所

  • ホーム
  • 食育コラム
  • 考食師キッズ資格
  • 保育士等キャリアアップ研修
  • 認定園制度
  • 食育ずかん一覧
  • 財団について
  • プライバシーポリシー
  1. ホーム
  2. ニュース

ニュース

  • すべて
  • educe食育ニュース
  • 特集
  • パパ・ママ
  • 食育
  • 食材・料理
  • アレルギー
  • 健康づくり
  • スポーツ栄養
  • 食育レシピ
  • SDGs
  • 健康・美容
  • 食材
SDGs 2024.03.01

ベランダでできるいちご栽培 気をつけるポイントとは?

いちごの栽培にチャレンジしてはいかがでしょう?条件を満たせば、いちごはベランダでも栽培できるのです! (続きを読む)

食材・料理 2024.02.28

和食に欠かせない、昆布を上手に使い分けよう!

昆布の種類や基本の昆布出汁のとり方をご紹介します。(続きを読む)

食育レシピ 2024.02.26

知っておきたい日本の郷土料理 青森・岩手県 ひっつみ編

日本は地域ごとに多彩な風土があり、郷土料理もさまざま。今回は青森県と岩手県から、ひっつみ汁をご紹介します(続きを読む)

健康づくり 2024.02.23

どんな対策しておくべき?ホルモンバランスと更年期

女性特有の体の悩みのひとつ、更年期障害。今回は更年期に向けて、食事の面で気をつけたいポイントについてお話します!(続きを読む)

パパ・ママ 2024.02.21

乳製品はどうやって作られているの?~牛乳・生クリーム・バター編~

日常の中で欠かすことの出来ない牛乳やバターなど。これらはすべて牛のお乳から作られているのをご存じですか。今回は、そんな乳製品が作られる工程をご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2024.02.19

大人の苦み~菜の花について知ろう~

「菜の花」と「菜花(なばな)」送り仮名の違いだけで、同じのように思われますが、実は違いがあるんです。(続きを読む)

educe食育ニュース 2024.02.16

給食の鉄人®2023 決勝進出5チーム レシピのご紹介

給食の鉄人®2023 決勝進出5チーム レシピのご紹介(続きを読む)

食育 2024.02.16

大人にも“食育”は必要?

今回は、早速今日から実践できる!“大人の食育”についてのお話です。(続きを読む)

食材・料理 2024.02.14

ここがすごい!あさりについて知ろう☆

お鍋に入れたり、お味噌汁に入れたりと日本人の食卓に馴染み深いあさり。そんなあさりについてのお話です。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.02.12

離乳食中期レシピ~ささみとほうれん草のクリーム煮~

離乳食が始まって2カ月ほど経つとペースト以外のものも食べ始めるようになります。(続きを読む)

健康づくり 2024.02.09

なんだか体がかゆい…。体の乾燥、放置していませんか?

保湿クリームを毎日塗ってケアしてもあまり改善しないという方は、食事を見直してみてはいかがでしょうか?(続きを読む)

パパ・ママ 2024.02.07

バレンタイン♡~水風船でチョコカップを作ってみよう~

子どもと一緒にできるおしゃれなチョコカップを作ってみよう♪(続きを読む)

SDGs 2024.02.05

リボべジ(豆苗)~豆苗と豚しゃぶのごま和えサラダ~

前回の「ねぎ」に引き続き、今回は「豆苗」でリボべジに挑戦!(続きを読む)

食材・料理 2024.02.02

種類いろいろ、「麩」の話

全国各地にいろいろな種類のお麩がありますが、どんなものがあり、どのように作られているかご存知ですか?(続きを読む)

パパ・ママ 2024.01.31

乾物活用~カルシウムが摂れる!辛くない!煮干しの南蛮漬け風~

乾物は体によいけれど、なかなか子どもに食べさせる機会がない!という方におすすめのレシピをご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2024.01.29

種類いろいろ、今の季節に大活躍の「ねぎ」を食べよう!

今回はねぎの種類や作っておくと重宝する「ねぎダレ」のレシピをご紹介します。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.01.26

離乳食「初期」レシピ~10倍がゆの3色丼~

心配な新米ママ&パパさん必見!離乳食初期・中期・後期・完了期のレシピをシリーズでご紹介します。(続きを読む)

健康づくり 2024.01.24

普段の食事はどうするべき?実践編 高血圧にならないための食事とは?

今回は実践編として、実際に食事をするときの注意点や取り入れるべき食品についてご紹介します。(続きを読む)

食育レシピ 2024.01.22

1月24日からの1週間は「全国学校給食週間」です。

給食の始まりや学校給食の目的などを知り、給食の大切さについて改めて考えましょう。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.01.17

育児用ミルク(粉ミルク)・フォローアップミルク・牛乳の与え方

今回は育児用ミルク・フォローアップミルク・牛乳の違いや与え方についてまとめました。(続きを読む)

21 / 117« 先頭«...10...1920212223...304050...»最後 »

[PR] 注目記事

[PR] 注目 2014.03.14

〈PR〉もっとも安心安全な保育園用高強度磁器食器ダイアセラム

高強度で衛生面でも優れ、本物の食器で食事をするという食育に通じる精神を理解する多くの保育園から採用されました。(続きを読む)

[PR] 注目 2013.11.05

〈PR〉【Facebook】食育インストラクターの毎日役立つ「食育まめ知識」

食育インストラクターが、毎日役立つ「食育まめ知識」をお届けします。(続きを読む)

[PR] 注目 2013.11.01

〈PR〉食育インストラクター 望月先生の深く知る食育 〜美容・健康・子育て情報〜

はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)

最近の記事

  • アイキャッチ画像
  • 「ヒラメ」のおいしい季節がやってきた!
    2026.11.04
  • アイキャッチ画像
  • 【申込受付中】educe給食・食育オンラインセミナー_11月26日(木)16時~
    2026.11.02
  • アイキャッチ画像
  • みんな大好き!「すし」の話
    2026.11.01

カテゴリー

  • educe食育ニュース
  • 特集
  • パパ・ママ
  • 食育
  • 食材・料理
  • アレルギー
  • 健康づくり
  • スポーツ栄養
  • 食育レシピ
  • SDGs
  • 健康・美容
  • 食材

アーカイブ

ページの先頭に戻る

「生きる力をエデュースする。」

一般財団法人日本educe食育総合研究所

研究所:〒381-0003 
長野県長野市穂保724-1(み~るんヴィレッジ内)
事務局:〒103-0028 
東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル6F

QRコード

Copyright Japan educe shokuiku Research Institute.
All Rights Reserved.