TABLE FOR TWO世界食料デーキャンペーン「100万人のいただきます!」
TABLE FOR TWOは開発途上国の飢餓と先進国の肥満や生活習慣病の解消に同時に取り組む日本発の社会貢献運動です。(続きを読む)
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食育基本法が制定されて7年。“食育”という言葉は浸透してはいるけれど…(続きを読む)
農林水産省「日本の食を広げるプロジェクト事業」として、 本格的な米粉料理レシピコンテストを開催(続きを読む)
昔から「先を見通す」縁起物として親しまれてきた食材、レンコン。 レンコンの両端を落として中を覗くと反対側が見えますよね。(続きを読む)