リデュースクッキング～ブロッコリーの茎で中華風和え物を作ってみよう～
私たちが住んでいる地球の資源には限りがあります。無駄が出ない工夫を子どもと一緒に考えてみてください。(続きを読む)
リデュースクッキング～野菜の皮やかたい部分も活用した白身魚の中華蒸し～
私たちが住んでいる地球の資源は無限ではありません。無駄が出ない工夫をお子さんと一緒に考えてみてください。(続きを読む)
成長期におすすめ！筋力強化レシピ～豚ヒレ肉のサルティンボッカ風～
私たちの身長は人生で2回、ぐん！と伸びる時期があります。今回は成長期におすすめの豚ヒレ肉レシピです。(続きを読む)
苦手なきのこを克服！？きのこの肉みそで作る「ジャージャー麺」
苦手を克服する方法や苦手でも食べられる、きのこの肉みそを使った、「ジャージャー麺」レシピをご紹介します。(続きを読む)
夏休みチャレンジレシピ～一人で挑戦！電子レンジレシピ～
夏休みは長いのでたまにはお子さんに一品作ってもらうのはどうでしょう。今回は電子レンジで出来るレシピです(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)
