レシピ
子どもが喜ぶ○○ごはん！～一品で食べ応えばっちり！中華あんかけ焼きそば～
肉やえび、野菜のうまみがつまったあんかけは、野菜が苦手なお子さんでも、食べやすくおすすめです。(続きを読む)
春を感じる食材「ヨモギ」には、女性に嬉しいことがいっぱい！
暖かな春を感じられるのは、もうすぐです。春の食材「ヨモギ」を食べて、体も心も健康に過ごしましょう。(続きを読む)
捨ててしまうその前に！エコクッキング～“きんぴらごぼう”が別の料理に大変身！～
きんぴらごぼうは、食材がごぼうや人参といったシンプルなものだけにリメイクしやすいのが魅力です☆(続きを読む)
おにぎりやすし、麺類のトッピングにも。私たちの身近な食材「海苔」
日本人にとって身近な食材である「海苔」。2月6日は「海苔の日」です。なぜこの日が海苔の日かご存知ですか？(続きを読む)
忙しい時でもさっと出せる！作り置きできるおかず（ミックスビーンズ編）
作り置きシリーズも残りわずか。今回はミックスビーンズを使った、食べごたえ抜群の主菜レシピのご紹介です☆(続きを読む)
パパッと手軽に！ひとりごはん～野菜と豚バラの一人鍋～
今回のひとりごはんでは、寒くなるこれからの季節に向けた、お鍋ひとつで作れる温かい一人鍋をご紹介します。(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)