一般財団法人 日本educe食育総合研究所

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アレルギー 2017.05.12

卵不使用!子どもと作ろう!豆腐アイス♪

お豆腐を使って簡単モミモミ作れちゃいます♪(続きを読む)

食材・料理 2017.05.11

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆

今回は夏に向けてサッパリと頂ける「タコと胡瓜の酢の物」をご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2017.05.10

ツルツル、シャキシャキの食感がたまらない!旬の「もずく」を食べよう!

旬である今の季節に様々な料理を楽しみましょう!!(続きを読む)

シミそばかすは内外美容で対策しよう!
健康づくり 2017.05.09

シミそばかすは内外美容で対策しよう!

お肌のシミやそばかすも濃くなったかもしれない、などお肌が気になる季節がやってきました。(続きを読む)

すぐ食べよう!!そら豆のおいしい話
食材・料理 2017.05.08

すぐ食べよう!!そら豆のおいしい話

生のそら豆の鮮度は収穫したときから落ちるため、おいしいのは3日といわれています。(続きを読む)

食材・料理 2017.05.02

子どもの日に作ろう!兜揚げ!

外はカリッ、中はホクホク!子どもが喜ぶこと間違いなしです!(続きを読む)

食材・料理 2017.05.01

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆

今回はパーティーやDVD鑑賞等にピッタリの手作りポップコーンのご紹介です!(続きを読む)

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆
食材・料理 2017.04.28

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆

皮が余った時や、お子さんのお友達が来た時、パパのお酒のおつまみ等に!(続きを読む)

食育 2017.04.27

バランスのよい食事の目安を知ろう!~乳・乳製品~

バランスの良い食事とはどういう食事でしょうか。(続きを読む)

墨におけない!「イカスミ」
食材・料理 2017.04.25

墨におけない!「イカスミ」

真っ黒でうま味が凝縮した「イカスミ」には驚くべきパワーがありました! (続きを読む)

春も油断できない!実は「隠れ日焼け」しているかも…?
健康づくり 2017.04.24

春も油断できない!実は「隠れ日焼け」しているかも…?

心地良いその日差し…私たちを脅かす強いパワーを秘めているのです!(続きを読む)

アレルギー 2017.04.21

小麦粉アレルギーでも大丈夫!上新粉で作ってみよう!簡単ロールケーキ♪

お家に上新粉が余っていたら作ってみよう!ふわふわ食感のロールケーキです。(続きを読む)

健康づくり 2017.04.20

万病のもと!頑固な「便秘」を撃退しよう!

1日の中で排便の反射が盛んな時間帯は、「朝」という事をご存知でしょうか?(続きを読む)

パパ・ママ 2017.04.19

離乳食体験記~離乳食が完了したら大人と同じ??~

多感な時期の様々な経験が、生涯を通した食生活の基盤を作ります。(続きを読む)

気になる口臭ケア。原因を探るのが大切です!
健康づくり 2017.04.18

気になる口臭ケア。原因を探るのが大切です!

歯周病など、口の中のトラブルが口臭につながる可能性があるのです。(続きを読む)

educe食育ニュース 2017.04.17

来館者に「伝わる」を形にした「やまと給食ずかん」

「地域×健康」をテーマとした「神奈川県 やまと給食ずかん」の企画・制作までを行っています。(続きを読む)

ピリリと辛い「山椒」の魅力☆
食材・料理 2017.04.17

ピリリと辛い「山椒」の魅力☆

平安時代には薬用としても用いられていた「山椒」。その小さな粒には驚くべきパワーが!!(続きを読む)

パパ・ママ 2017.04.14

なぜ幼児におやつが必要なのか?

おやつは食事で不足しがちなものを用意してあげるとよいでしょう。(続きを読む)

春は卵が美味しい!?
食材・料理 2017.04.13

春は卵が美味しい!?

ちょっとした工夫で、美味しい春の卵を楽しんでみてはいかがでしょうか?(続きを読む)

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆
食材・料理 2017.04.12

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆

今回は切り身を使った「鯛めし」のご紹介です!(続きを読む)

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