6月は「食育月間」！食育の効果的な取り組みに欠かせない“食育推進基本計画”を深掘り！
今回は、「食育月間」である6月にこそ学びたい“食育推進基本計画”のお話です。(続きを読む)
アレルゲン除去による栄養対策レシピ④～乳製品アレルギーのためのカルシウムを補うレシピその③～
食物によるアレルギー疾患を持つ方は年々増加傾向にあり、アレルゲン除去食なども注目を集めています(続きを読む)
つらい『月経前症候群（PMS）』。上手に付き合うには、食事も大切です☆
月経前症候群の症状がひどい方は、体がSOSのサインを出しているのかもしれません。(続きを読む)
妊娠中に起こりやすい症状改善レシピ～むくみに効果的なカリウムを摂るレシピ～
妊娠中はつわりやむくみなどのトラブルが起こる人も多いですね。今回はむくみ解消に役立つレシピを紹介します(続きを読む)
どんな料理とも相性抜群！今が「アジ」のおいしい季節です☆
アジは、刺身など生で食べるほか、塩焼きや蒲焼き、干物やフライ…と、どんな料理とも相性のよい魚です。(続きを読む)
離乳食～乳・乳製品アレルギーでも大丈夫！バナナ豆乳寒～
食物アレルギーは、赤ちゃんのときに発症することが多く、離乳食の開始や進め方など戸惑ってしまいますよね(続きを読む)
『SDGs』について学ぼう！～“つくる責任 つかう責任”ってなんだろう？～
SDGsは規模が大きく、国の問題と考えがちですが、国民1人ひとりの行動が結果に繋がります。(続きを読む)
豆からさやまで食べられる！？グリーンピースの秘密
グリーンピースが嫌いでも、知らないうちに食べていたかも！？好みの分かれるグリーンピースについて迫ります(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)