カラダに良いと言われる「雑穀」どんな効果が期待できるの？
体を気遣う女性を中心に雑穀が注目されています。どんな雑穀があり、どの様な効果が期待できるのでしょう。(続きを読む)
今日の主役はぼく！わたし！簡単ちびっこシェフレシピ☆
今回は洋風牛乳くずもちをご紹介！豆乳に置き換えれば、乳製品アレルギーのお子さんも召し上がれます。 (続きを読む)
炒めても良し☆“レタス”の美味しい季節がやってきた！
みずみずしいシャキシャキとした食感が魅力のレタス！皆さんは普段どのようにして召し上がっていますか？(続きを読む)
その数、数百種類以上！？特徴を知って自分好みのお米を見つけよう！
私たちが普段何気なく食べているお米。比較的どのスーパーでも売られている品種の味の違いをご紹介します。(続きを読む)
５月５日、「端午の節句」に欠かせない和菓子「柏餅」を知ろう
端午の節句に欠かせない「柏餅」のお話です。手作り柏餅はお店で買うものとはまた違った味が楽しめます。(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)
