どうしたら子供に苦手なものを食べてもらえるのでしょうか。5つのポイントをご紹介します。(続きを読む)
脂肪分が豊富で森のバターと言われるほどクリーミーな味わいに人気がある果物です。(続きを読む)
子どもたちに魚に興味を持ってもらうために、魚釣りゲームで楽しく食育を行っています。(続きを読む)
“エクストラバージン”は何が良いのでしょうか?(続きを読む)
今年話題になっている「塩レモン」。皆さんはどのようなものかご存知ですか?(続きを読む)
スナック感覚でおやつにもおすすめ!(続きを読む)
服部幸應先生が校長を務める服部栄養専門学校の学園祭に、今年も出店いたします!(続きを読む)
かぶは根と茎葉で栄養成分が違う野菜です。(続きを読む)
家庭で簡単に作れて色々な料理に使える割り下の作り方を紹介します。(続きを読む)
妊娠すると葉酸を摂るように言われるけど、葉酸って一体?と思っている方も多いのでは?(続きを読む)
料理をする際、皆さんは盛り付けにもこだわっていますか?(続きを読む)
焼きいもと言えば、さつまいも!子どもの頃、落ち葉を集めて焼きいも大会をやりましたが、あの甘~い焼きいもが楽しみでした。(続きを読む)
入場無料・参加された方にはエコグッズをプレゼントいたします。(続きを読む)
ナッツの中でも比較的身近な食材、クルミについてのお話です。(続きを読む)
お弁当やサラダに大活躍のハム。今回はハムの種類と違いについてまとめました。(続きを読む)
「お食い初め」とは生後100日目に赤ちゃんに初めて食べ物を与える儀式です。(続きを読む)
いざ、砂糖を使おうと思ったときに大きな塊になっていて使えないなんてことありませんか?(続きを読む)
妊婦健診の時、毎回体重を量って増えすぎていないかな…と気になっている方も多いのでは?(続きを読む)
秋になると美味しい食材がたくさん出てきますね。その中で今回は栗についてのお話です。(続きを読む)
鰯の語源は、すぐ死んでしまうことなどから、その漢字通り「弱し(ヨワシ)」からきているといわれています。(続きを読む)