考食師養成講座 実践プログラム「農業体験コース」を実施しました!
考食師養成講座の実践プログラムとして、長野市「みーるんヴィレッジ」で農業体験コースを実施しました。田植えやりんごの摘果を通して、食の背景や生産者への理解を深める学びの様子をご紹介します。(続きを読む)
考食師養成講座の実践プログラムとして、長野市「みーるんヴィレッジ」で農業体験コースを実施しました。田植えやりんごの摘果を通して、食の背景や生産者への理解を深める学びの様子をご紹介します。(続きを読む)
園の食育活動にすぐ生かせる実践的なカリキュラムで学ぶ!考食師キッズ基礎講座のご案内です。新カリキュラムにリニューアルし、2025年11月より開講いたします。(続きを読む)
皆さんも今後ますます普及するであろう「デジタル食育」を、ぜひ活用してみてくださいね☆(続きを読む)
食料自給率の向上や地産地消に向けて、私たち1人ひとりができる第1歩は『食に関心を持つこと』です。(続きを読む)
食品ロスを削減するには、私たち1人1人が『食品を無駄なく大切に使う』という意識を持つことが大切です。(続きを読む)
今回は、「食育月間」である6月にこそ学びたい“食育推進基本計画”のお話です。(続きを読む)
月経前症候群の症状がひどい方は、体がSOSのサインを出しているのかもしれません。(続きを読む)
プラントベースは一過性の流行りものではなく、今や国境を越えて多くの国で定着しつつある食の選択肢です。(続きを読む)