乳幼児の「食べる力」を育む専門的な知識と実践力を身につけませんか?

考食師キッズ本科講座では、乳幼児食育に関する専門知識を体系的に学ぶとともに、現場で実践できる指導力を養います。
eラーニングによる基礎学習に加え、農業体験や食育実践講座、調理実習など、実践的なカリキュラムを通して、子どもの成長を支える食育を深く学ぶことができます。
講座修了後は、乳幼児食育のスペシャリストとして活躍するだけでなく、地域や園・施設で食育を実践・推進する指導者としての活躍も期待されています。
このような方におすすめです
- 保育士・幼稚園教諭・認定こども園職員
- 保育施設・幼児施設の給食担当者
- 管理栄養士・栄養士・調理師
- 乳幼児食育について専門的に学びたい方
- 食育活動の幅を広げたい方
受講対象
次のいずれかに該当する方がご受講いただけます。
- 考食師キッズ基礎講座修了者
- 食育に関する国家資格等を有する方(※)
(※)食育に関する国家資格等とは
保育士、幼稚園教諭、管理栄養士、栄養士、専門調理師、調理技能士、調理師、家庭科教諭、医師、歯科医師、看護師、保育ママ、歯科衛生士、製菓衛生師、薬剤師、臨床検査技師、助産師、小中学校教諭、大学短大の保育科・食物科・栄養科等卒業者又は卒業見込み者、食育に関する国・地方公共団体の特別業務就業者等
■受講のお申込み・資料請求はコチラから
https://www.educe-shokuiku.jp/form/
講座概要
講座を修了された方には、日本educe食育総合研究所認定資格 「考食師」 認定証を交付します。
また、ご希望の方は所定の申請により、NPO日本食育インストラクター3級を取得することができます。
(別途申請料が必要です。)
第20期 開講スケジュールおよびカリキュラム(2026年8月更新)
① eラーニング(6時間・修了試験あり)
2026年9月1日~9月30日
基礎知識をオンデマンドで学習します。
・食育基礎講座
・小児栄養学
・日本の食文化と二十四節気
・アレルギー疾患に関する理解
・児童福祉施設等における食事提供ガイドライン
② 農業体験講座(長野)
2026年10月24日(土)
農園での農作業体験と、農と食について学びます。
・農と食に関する講義
・季節の農業体験
③ こどもの食育実践講座(東京)
2026年11月14日(土)
食育計画や食育指導案の作成、グループワークを通して実践力を養います。
・食育計画作成の基礎
・食育指導案の作成
・グループワーク
④ 乳幼児のための調理実習講座(東京)
2026年12月19日(土)
離乳食・幼児食について学び、調理実習を行います。
・離乳食・幼児食の講義
・調理実習
認定について
①~④のすべての講座を修了すると、「考食師」として認定されます。
各講座の修了証の有効期限は発行日から2年間です。
やむを得ず受講できなかった講座については、有効期限内であれば次期講座へ追加費用なく振替受講が可能です。
受講料
一般受講料
88,000円(税込)
(①~④すべての講座を含みます)
※法人・企業から10名以上でお申込みの場合は団体割引があります。
試験料・認定申請料
11,000円(税込)
NPO日本食育インストラクター3級申請料
6,600円(税込)
お申込み・資料請求
受講のお申込み・資料請求は、下記フォームより受け付けています。
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【お問い合わせ先】
一般財団法人 日本educe食育総合研究所
〒103-0028 東京都中央区八重洲1-5-15田中八重洲ビル6F
Tel:0120-301-237




