食育 2015.04.09

お花見だんごはなぜ「赤」「白」「緑」の３色なの？

花見だんごは必ず、「赤」「白」「緑」の３色ですが、なぜその３色なのかご存知ですか？(続きを読む)

食育 2015.01.23

正しいお箸の持ち方とは？

子供と一緒にお箸の持ち方を意識して、見直してみませんか？(続きを読む)

食育 2015.01.20

知っておくとためになる栄養バランスの話。

今回は知っておくと為になる、栄養バランスについてのお話です。(続きを読む)

食育 2015.01.09

鏡餅はいつまで飾っておいて良いの？

鏡餅はいつまで飾っておいて良いのでしょうか？(続きを読む)

食育 2015.01.05

話題の朝活☆朝食を食べてhappyな１日を！！

一日の初めに朝ごはんを食べて、元気に健康な生活をしてみませんか？(続きを読む)

食育 2014.12.28

一つ一つに意味がある！縁起物の集まりおせち！

おせち料理に込められている意味をご存知ですか？今回はそんなおせちについてのお話です。(続きを読む)

食育 2014.12.22

冬至には「ん」のつく食材で運気をアップ！？

冬至と言えば、柚子風呂に入ったり、かぼちゃやこんにゃくを食べたりと食に関わる行事のひとつです。(続きを読む)

食育 2014.12.11

話題のローフードから考えるいろいろな食事スタイル

今回は巷で話題のローフードについてご紹介します。(続きを読む)

食育 2014.11.17

意外と知られていない？勤労感謝の日が祭日である理由

１１月２３日は「勤労感謝の日」です。では、なぜこの日が祭日なのかご存知ですか？(続きを読む)

食育 2014.11.12

魚釣りゲームで楽しく食育！

子どもたちに魚に興味を持ってもらうために、魚釣りゲームで楽しく食育を行っています。(続きを読む)

食育 2014.10.30

美味しい盛り付けのポイント

料理をする際、皆さんは盛り付けにもこだわっていますか？(続きを読む)

食育 2014.10.16

10月16日は、「世界食糧デー」

世界食糧デーとは、国連が制定した世界の食料問題を考える日です。(続きを読む)

食育 2014.10.03

意外と知らないお菓子の語源

マシュマロの語源は植物から！！？意外と知らないお菓子の名前の意味・・・調べてみました(^^♪(続きを読む)

食育 2014.09.16

濃縮還元とストレートジュースの違い

「濃縮還元」と「ストレート」。果物ジュースの違いって何だか分かりますか？(続きを読む)

食育 2014.09.10

旬のものが体に良い理由とは？

旬のものを食べることは、季節に対応した体作りをすることだったのです！(続きを読む)

食育 2014.09.09

意外と知らない「重陽の節句」

旧暦の９月９日は「重陽の節句」ですがご存知でしたか？(続きを読む)

食育 2014.09.02

とうもろこしのヒゲって何のためについているの？？

とうもろこしの先端から、ひげのようなものがたくさん出ていますが、何かご存知ですか？(続きを読む)

食育 2014.08.08

一汁三菜！和食バイキング給食

東京都練馬区立八坂中学校では、毎年全学年全クラスでクラスバイキングが実施されています。(続きを読む)

食育 2014.07.17

中華料理屋さんのまな板はなぜ丸いの？

何故、中華料理は丸くて分厚いまな板なのでしょう？その理由は包丁にありました！(続きを読む)

食育 2014.07.16

ドレッシングの語源

皆さんはドレッシングの語源を聞いたことがありますか？？今回はドレッシングのお話です。(続きを読む)

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