今年は２回！「土用の丑の日」は鰻でスタミナ回復

土用の丑の日が近くなると、店頭にずらっと鰻が並びますよね☆
鰻は歴史が古く、縄文時代の貝塚から鰻の骨が発見されていたり、「風土記」や「万葉集」にも記載されています。

【土用の丑の日はなんで鰻を食べるの？】

夏の土用の丑の日には鰻を食べる習慣があります。
この習慣には諸説由来がありますが、今回はそのうちの１つをご紹介します。
本来鰻の旬は冬の為、以前は夏にあまり売れなかったそうです。
困った鰻屋が学者である平賀源内に相談したところ、「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」という発案をし、それが功を奏し、鰻屋は大繁盛になったそうです。
これを他のうなぎ屋もこぞって真似するようになり、次第に「土用丑の日はうなぎの日」という風習が定着したとされています。
地方によっては鰻に限らずその他の「う」のつく食べ物を食べる習慣もあります。
これには夏バテ対策として、スタミナのある「馬（肉）」や「牛（肉）」、また胃に優しい「瓜」「うどん」「梅干し」などが選ばれているようです。
年によっては夏の土用の間に丑の日が２度訪れることもあり、この場合は２度目の丑の日を「二の丑」と呼びます。
ちなみに今年は７月２４日と８月５日の２回です☆