食材 2025.11.04

11月5日はごまの日！小さな種に詰まった栄養素のお話

日本でもよく食べられている、私たちにとって最も身近な種子類のひとつがごま。11月5日はごまの日です。(続きを読む)

SDGs 2025.11.03

お家で育ててみよう！～水耕栽培でサラダ菜作り～

レタスの中でも栽培が簡単と知り、水耕栽培でサラダ菜を育ててみました。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.10.29

海藻を使った離乳食　中期編～わかめと豆腐のとろとろ煮～

今回は7～8カ月ころの離乳食中期向けの海藻レシピです。(続きを読む)

健康・美容 2025.10.27

目的地に着くまでの恐怖…乗り物酔いを改善したい

楽しいイベントへ出かける時に気になる乗り物酔い。今回はそんな乗り物酔いと食事についてのお話です。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.10.24

ハロウィンを楽しもう♪～かぼちゃドーナツ～

今回はハロウィンにピッタリ♪かぼちゃドーナツのレシピをご紹介します！(続きを読む)

食材 2025.10.22

意外と知らない鮭について知ろう

普段よく見かける鮭には白鮭・銀鮭・紅鮭などがありますが、それぞれ何が違うのかご存じですか？(続きを読む)

健康・美容 2025.10.20

「大人ニキビ」との付き合い方②　

大人ニキビの予防・改善に効果的な栄養素をたっぷり含んだ、おすすめレシピをご紹介します。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.10.17

乳児の免疫力って？

今回は、乳児の免疫力についてご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2025.10.15

特有の風味と食感が魅力！「銀杏」を食べよう！！

銀杏はイチョウの木になる実で、イチョウが色づく10～11月に旬を迎えます。(続きを読む)

食材・料理 2025.10.10

秋の味覚☆栗について知ろう！

生栗の皮はむきづらく、かなり手間がかかります。特に渋皮でイライラする方も多いのでは？(続きを読む)

食育レシピ 2025.10.08

爽やかな酸味が魅力的な給食おかず！鶏のレモン和え

給食レシピは時代ごとにさまざまな進化をとげています。今回は鶏のレモン和えについてご紹介いたします！(続きを読む)

食材・料理 2025.10.06

秋は「そば」の季節！そばについて知ろう☆

10月は新そばの時期であることと、そばの「ば（8）」の語呂合わせから、10月8日は「そばの日」です。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.10.03

成長期におすすめ！筋力強化レシピ～豚ヒレ肉のサルティンボッカ風～

私たちの身長は人生で2回、ぐん！と伸びる時期があります。今回は成長期におすすめの豚ヒレ肉レシピです。(続きを読む)

SDGs 2025.10.01

家庭菜園に挑戦！～チンゲン菜編～

チンゲン菜は涼しい気候を好む傾向がありますが、夏の暑さにも耐えることができ、育てやすい野菜です。(続きを読む)

食育 2025.09.26

十五夜ってどんな日？お供え物の意味とは？

十五夜とは、旧暦の毎月15日の夜のことを指す場合と、月見行事の十五夜を指す場合があります。(続きを読む)

パパ・ママ 2025.09.24

野菜や果物の廃棄部分を使ったスタンプ作りに挑戦！

遊びを通して地球にやさしい活動をすることが出来ます。食品ロスや地球環境についても考えてみてください。(続きを読む)

食育レシピ 2025.09.22

おいしくて目を「見張る」？めはりずし

日本の各地域にはその土地に根差した郷土料理がたくさんあります。今回は和歌山県から、めはり寿司についてお話します。(続きを読む)

健康・美容 2025.09.19

「大人ニキビ」との付き合い方

皆さんも、日々の食習慣や生活習慣を見直して、肌と向き合ってみてはいかがでしょうか？(続きを読む)

パパ・ママ 2025.09.17

子どもの成長に欠かせない「カルシウム」

子どもの健やかな成長のためには、十分な栄養を摂ることが大切。今回はカルシウムについてご紹介します。(続きを読む)

食材 2025.09.15

ジューシーでとろける☆洋梨のおいしさ

洋梨は上の軸の方よりも、下の方の甘味が強いため、リンゴのようにくし切りに切るのがおすすめです。(続きを読む)

食育まめ知識