educe食育ニュース 2022.10.27

12/17開講！『考食師キッズ基礎講座』のご案内

考食師キッズ基礎講座受講生募集中！幼児食育の基礎をオンラインで学びませんか？(続きを読む)

食育 2022.10.19

“食育推進基本計画”から、「デジタル化に対応した食育」について考えてみよう！

皆さんも今後ますます普及するであろう「デジタル食育」を、ぜひ活用してみてくださいね☆(続きを読む)

食材・料理 2022.10.03

「いわし」は10月4日が記念日です☆

いわしはアンチョビやオイルサーディンなどにも加工されており、世界的にも親しまれている魚です。(続きを読む)

食育 2022.09.19

“食育推進基本計画”から、「食料自給率」や「地産地消」について考えてみよう！

食料自給率の向上や地産地消に向けて、私たち1人ひとりができる第1歩は『食に関心を持つこと』です。(続きを読む)

食育 2022.07.18

“食育推進基本計画”から、食品ロスや食品リサイクルについて考えてみよう！

食品ロスを削減するには、私たち1人1人が『食品を無駄なく大切に使う』という意識を持つことが大切です。(続きを読む)

食育 2022.06.17

6月は「食育月間」！食育の効果的な取り組みに欠かせない“食育推進基本計画”を深掘り！

今回は、「食育月間」である6月にこそ学びたい“食育推進基本計画”のお話です。(続きを読む)

健康 2022.06.08

つらい『月経前症候群（PMS）』。上手に付き合うには、食事も大切です☆

月経前症候群の症状がひどい方は、体がSOSのサインを出しているのかもしれません。(続きを読む)

食育 2022.03.18

『SDGs』について学ぼう！～“プラントベースフード”ってなんだろう？～

プラントベースは一過性の流行りものではなく、今や国境を越えて多くの国で定着しつつある食の選択肢です。(続きを読む)

健康 2022.03.11

食べた栄養素は体の中でどうなるの？　たんぱく質編

たんぱく質は、糖質・脂質と並ぶ三大栄養素のひとつで、生きていく上で欠かせない重要な栄養素です。(続きを読む)

食材・料理 2022.02.25

日本の郷土料理～神奈川県けんちん汁～

各地域に古くから伝わる郷土料理のなかから、歴史などを紐解いていきます！(続きを読む)

食育 2022.02.18

「SDGs」ってなんだろう？

SDGsをしっかり「自分ごと」として捉え、それぞれの活動、生活の中に浸透させることが大切です。(続きを読む)

educe食育ニュース 2022.02.14

【11/16（月）】キッコーマンうちのごはん工場見学＆「食育」講座のご案内

11/16（月）に開催されるキッコーマン株式会社様主催の食育講座についてご案内致します。(続きを読む)

健康 2022.02.09

唇がガサガサ…。緩和するには、どんな栄養を摂るのがおすすめ？

今回は、体の大事なパーツのひとつ“唇”の『内側からのケア』を考えていきます！(続きを読む)

食育 2021.12.27

日本の年末の風物詩！「年越しそば」のルーツに迫る☆

今回は、「年越しそば」のルーツや食べるタイミング、ご当地の年越しそばをご紹介します！(続きを読む)

食育 2021.11.22

11月24日は「和食の日」！

今回は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的にも注目度が高い「和食」をクローズアップします！(続きを読む)

食育 2021.09.01

9月は「食生活改善普及運動月間」です☆

生活習慣病の予防には栄養・食生活・運動が大きく関係しており、なかでも食生活の改善が重要です。(続きを読む)

食育 2021.08.18

この時期はついつい食べちゃう！「アイス」の魅力に迫る！

夏場はつい食べ過ぎてしまいそうになりますが、食べる量や頻度に気をつけつつ、アイスを楽しみましょうね☆(続きを読む)

スポーツ栄養 2021.08.13

スポーツ栄養講座⑥（高校生編）　スポーツを頑張る高校生にとって大切なこと(2)

スポーツを頑張るためには良質な睡眠や精神面の安定も大切です。(続きを読む)

食育 2021.07.19

この時期は特に気をつけたい…！台所に潜む「食中毒」を撃退しよう！

家庭での食中毒を防ぐのは、食材を選び、調理する皆さん自身です！(続きを読む)

スポーツ栄養 2021.07.14

スポーツ栄養講座⑤（高校生編）　スポーツを頑張る高校生にとって大切なこと(1)

スポーツを頑張る高校生のための食事のとり方やその注意点を解説します。(続きを読む)

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