一般財団法人 日本educe食育総合研究所

  • ホーム
  • ニュース
  • 認定園制度
  • 考食師について
  • 事業概要
  • ずかん一覧
  • お問い合わせ

ケーキ

「薄力」「中力」「強力」用途によって使い分けよう!小麦粉の話。
食材・料理 2019.11.18

「薄力」「中力」「強力」用途によって使い分けよう!小麦粉の話。

私たちが普段使っている小麦粉には大きく分けて3つの種類があります。(続きを読む)

おいしいだけではない!!「バナナ」で手軽にエネルギーチャージしよう☆
食材・料理 2019.08.19

おいしいだけではない!!「バナナ」で手軽にエネルギーチャージしよう☆

今回は焼いても凍らせてもおいしい、身近な果物「バナナ」についてのお話です。(続きを読む)

子どもとおやつ⑥~小麦製品を使ったおやつ編~
食材・料理 2019.07.26

子どもとおやつ⑥~小麦製品を使ったおやつ編~

「子どもとおやつシリーズ」ではおやつについてや簡単レシピなどをご紹介していきます! (続きを読む)

特集 2019.06.06

結婚式、結婚祝いに取り入れたい!縁起の良い食べ物とは?

今回は結婚にまつわる縁起のよい食べ物をご紹介します。(続きを読む)

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆
食材・料理 2018.12.25

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆

 「セミフレッド」を牛乳やジュースのパックで簡単に作る方法をご紹介します!(続きを読む)

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆
食材・料理 2018.10.05

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆

モッチリとした出来上がり!卵・乳製品・小麦不使用スポンジケーキをご紹介します。(続きを読む)

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆
食材・料理 2018.01.26

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆

今回は素朴でどこか懐かしい味の型無しで焼けるケーキのご紹介です。(続きを読む)

食材・料理 2015.04.24

ポイントを押さえてフワフワに!シフォンケーキの作り方

フワフワのシフォンケーキに仕上げるポイントをご説明します!(続きを読む)

特集 2014.12.24

世界各国のクリスマス事情☆

12月のビッグイベントといえばクリスマスです!中でもクリスマスに欠かせない物と言えばケーキですよね!(続きを読む)

[PR] 注目記事

[PR] 注目 2014.03.14

日本食生活文化調査研究報告集 29

一般財団法人日本食生活文化財団は食生活文化に係る様々な事業を展開しております。(続きを読む)

[PR] 注目 2014.03.14

〈PR〉もっとも安心安全な保育園用高強度磁器食器ダイアセラム

高強度で衛生面でも優れ、本物の食器で食事をするという食育に通じる精神を理解する多くの保育園から採用されました。(続きを読む)

[PR] 注目 2013.11.05

〈PR〉【Facebook】食育インストラクターの毎日役立つ「食育まめ知識」

食育インストラクターが、毎日役立つ「食育まめ知識」をお届けします。(続きを読む)

特定非営利活動法人「NPO日本食育インストラクター協会」
HATTORI食育クラブ

服部栄養専門学校

学研教室

給食の鉄人 めざせ幼児給食日本一! Iron Feeding Chef レシピ大募集

食育ずかん

ページの先頭に戻る

「生きる力をエデュースする。」

一般財団法人日本educe食育総合研究所

研究所:〒381-0003 
長野県長野市穂保724-1(み~るんヴィレッジ内)
事務局:〒103-0028 
東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル6F

tel:0120-301-237 fax:03-3516-1180

食育ずかんは株式会社ミールケアの商標です。

Copyright Japan educe shokuiku Research Institute.
All Rights Reserved.