食育食器のプロダクトデザインを担当しました。(続きを読む)
連載第４回のテーマは、箸触りや舌触りまでこだわった「味の追求」です。(続きを読む)
連載第３回のテーマは、「冷凍保存技術」です。(続きを読む)
連載第２回のテーマは、職人技の「塩振り」です。(続きを読む)
連載第１回のテーマは、熟練の技と最新技術による「切身加工」です。(続きを読む)
