特集 2019.08.28

歴史上のあの人も食べていた！？昔から愛される和菓子の話

普段何気なく食べている和菓子も昔をたどれば、あの人物が食べていた！？(続きを読む)

特集 2018.10.15

重陽の節句にちなんだ和菓子「着せ綿」を知っていますか？

今回は、重陽の節句にちなんだ、菊の形をした和菓子「着せ綿」のお話です。(続きを読む)

特集 2018.06.29

夏越の祓に食べる涼やかな和菓子「水無月」について知ろう☆

冷たく、見た目も涼やかな「水無月」で暑くなる日々を乗り切りましょう！(続きを読む)

特集 2018.05.02

５月５日、「端午の節句」に欠かせない和菓子「柏餅」を知ろう

端午の節句に欠かせない「柏餅」のお話です。手作り柏餅はお店で買うものとはまた違った味が楽しめます。(続きを読む)

特集 2018.04.04

関東と関西で違う！？淡いピンクの和菓子「桜餅」のお話。

春の訪れを感じさせてくれる「桜餅」。2種類あるのをご存知ですか？(続きを読む)

特集 2018.03.02

よもぎの香りで邪気払い！春の季語でもある「草餅」を知ろう

ぜひ今の季節、生のヨモギを味わってみてはいかがでしょうか。(続きを読む)

特集 2018.02.19

春を告げる鳥、うぐいすの形をした可愛らしい早春の和菓子「うぐいす餅」のお話。

日本の伝統和菓子「うぐいす餅」を食べて春の訪れを感じましょう！(続きを読む)

特集 2017.12.25

新年ならではの祝菓子「花びら餅」とはどんなもの？

新たな年を迎えるこの時期に食べる和菓子、「花びら餅」をご存知ですか？(続きを読む)

特集 2017.10.16

新豆シーズン到来！知ればもっと食べたくなる！？小豆あんのお話

注目の成分を知って今年は「小豆あん」作りにチャレンジしてみませんか？(続きを読む)

特集 2017.02.27

秀吉が名付け親！季節の和菓子「うぐいす餅」

今の季節しか食べられない、和菓子をぜひとも楽しんでみてはいかがでしょうか？(続きを読む)

特集 2017.01.31

「ぜんざい」と「しるこ」のちがいって？

関東や関西など、地域によって定義はちがうようです！(続きを読む)

特集 2017.01.06

今日の主役はぼく！わたし！簡単ちびっこシェフレシピ☆

今回はくりきんとんの簡単レシピをご紹介します！(続きを読む)

特集 2016.11.01

亥の月、亥の日に食べる「亥の子餅」って何？

亥の子餅はいったいどんな時に食べるものなのでしょう？(続きを読む)

特集 2016.09.21

ぼた餅？おはぎ？お彼岸の美味しいあの和菓子に迫る！

素朴なイメージの漂うおはぎですが、実は季節との関わりは深いもの。(続きを読む)

特集 2016.09.14

「もなか」はお月見に食べるもの！？もなかの今昔

最近「もなか」が密かなブームになっているのをご存知ですか？(続きを読む)