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食材・料理 2022.08.08

郷土料理から地域の食文化を知ろう!「兵庫県 明石焼き」

兵庫県のソウルフード!「明石焼き」。見ためはタコ焼きに似ていますが、実は生地や具材などが異なります。(続きを読む)

食材・料理 2021.07.01

7月2日は“半夏生”!今が旬の“タコ”を食べよう☆

この夏は、サラダや炒め物、炊き込みごはんなど、ぜひいろいろな料理でタコをお楽しみください♪(続きを読む)

世界中のタコを追いかけ、タコをこよなく愛する日本人!?
食材・料理 2018.06.13

世界中のタコを追いかけ、タコをこよなく愛する日本人!?

世界一タコを食べているのは日本人だということをご存知ですか?(続きを読む)

食材・料理 2017.07.12

プリプリの食感が人気!「タコ」を食べてキレイになろう☆

プリプリのその食感を和洋中、様々な調理法でおいしくお召し上がりください!(続きを読む)

食材・料理 2017.05.11

今日の主役はぼく!わたし!簡単ちびっこシェフレシピ☆

今回は夏に向けてサッパリと頂ける「タコと胡瓜の酢の物」をご紹介します。(続きを読む)

食育レシピ 2014.07.04

たこのトマトソースパスタ

たこのうま味たっぷり!ピリッと辛いトマトパスタです。(続きを読む)

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高強度で衛生面でも優れ、本物の食器で食事をするという食育に通じる精神を理解する多くの保育園から採用されました。(続きを読む)

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食育インストラクターが、毎日役立つ「食育まめ知識」をお届けします。(続きを読む)

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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)

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