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食材・料理
2025.01.29
おいしくて低カロリー!「こんにゃく」の話
こんにゃくは、「こんにゃく芋」というサトイモ科の植物の球茎から作られる食品です。
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食材・料理
2021.05.24
5/29はこんにゃくの日!こんにゃく芋ってどんな芋?
和の食材としてイメージされるこんにゃく。意外とその作り方や栽培については知られていません。
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