今回で早くも11回目の昼食会。今回は「夏でも楽しめるごはん」をみんなで研究して、暑い夏を乗り切ろう！！というのがテーマです。今回も炊飯及びおかずのご準備は、代々木上原の名店「おこん」の小栁津大介氏にお願いしております！今回試すのは次の2点！

（１）「炊きたてよりも冷めた方が美味しい！」と思えるお米の発掘！

（２）冷めたお米でも美味しく頂ける食べ方！

です！みなさん、どうかお楽しみに～。