ゴーヤの苦味が苦手という方も多いですよね。ゴーヤの苦味は、「モモルデシン」という苦み成分が原因です。(続きを読む)
ゴーヤは、肌荒れや夏バテが気になる今の季節に、ぜひ、食べていただきたい野菜です。(続きを読む)