バナナはエネルギー補給に最適な果物のひとつです。バナナ1本でごはん半膳分のエネルギーに相当するほど糖質が多く、体内での吸収が早いことからスポーツ時の栄養補給や胃腸が弱っているときなどにおすすめです。
また、熟すほど糖質が増すことが特徴で皮にシュガースポット（黒い模様）が現れたころが食べ時です。
食物繊維も豊富に含まれ、腸を整えてがん予防が期待できます。

１．バナナは長さを半分に切り、5ｍｍ厚に切る。

２．食パンにピーナッツバターを塗る。

粒入りのピーナッツバターでもおいしいですよ！！

３．（２）の食パン4枚分に（１）のバナナを並べて、残りの4枚でサンドする。

４．熱したフライパンで（３）を焦げ目がつくまで両面焼く。

５．半分に切って盛り付ける。

 

---

・エネルギー：374kcal
・たんぱく質：12.8ｇ
・脂質：15.7ｇ
・炭水化物：45.8ｇ
・塩分：0.9ｇ

※エネルギー表示は『五訂増補日本食品標準成分表』に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。目安としてご覧ください。