考食師養成講座 実践プログラム「子どもの食育実践講座」を実施しました！
考食師養成講座の実践プログラムとして、東京都内で「子どもの食育実践講座」を開催しました。全国各地から13名の受講者が参加し、子どもの主体性を育む食育の考え方や実践方法について、講義や演習を通して学びました。(続きを読む)
考食師養成講座 実践プログラム「農業体験コース」を実施しました！
考食師養成講座の実践プログラムとして、長野市「みーるんヴィレッジ」で農業体験コースを実施しました。田植えやりんごの摘果を通して、食の背景や生産者への理解を深める学びの様子をご紹介します。(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)